dimanche 11 décembre 2016

Super-marchés.

Aujourd'hui, nous sommes allés jeter un oeil au marché Atwater, l'autre grand marché de la ville. Il est un peu moins grand que le marché Jean Talon, celui à côté de chez nous, mais le coin est aussi très sympa, et on y trouve de bonnes choses... Du coup, on s'est dit qu'on allait faire un article spécial "par ici ma bonne dame, elles sont fraîches mes carottes"!



Jean Talon, donc!
Un marché couvert, où l'on trouve des tonnes de fruits et légumes, beaucoup en provenance de petits producteurs, dont certains que nous ne connaissions pas forcément... C'est assez génial pour faire les courses! On a particulièrement aimé les carottes multicolores (on essaie encore de percer le mystère de la carotte violette qui est jaune à l'intérieur).
Ce qui est un peu bête, c'est qu'encore une fois, on retrouve la notion de portion "familiale"... il y a un stand qui propose de la compote de pommes maison qui a l'air délicieuse, mais uniquement dans un pot de deux kilos (c'est une approximation, il fait probablement plus!)
En tous cas, c'est assez agréable de s'y balader. On était également tout fous quand on a trouvé des oeufs BLANCS, comme dans les films!


(3,50$ la douzaine, c'était donné en plus...)

Plusieurs petits stands proposent de manger sur le pouce, et on trouve des choses du monde entier. Lors de notre première visite, nous avions donc opté pour le Portugal : sandwichs au porc effiloché (c'est un truc assez courant ici, qu'on retrouve même dans la poutine... et c'est absolument divin) et pastels de nata (les petits flans portugais). Doit-on préciser que nous ne fûmes pas déçus?



Last but not least, nous y avons surtout trouvé de la charcuterie! Nous avons testé avec bonheur un saucisson sec de la boutique "Les Cochons tout Ronds" (on est d'accord qu'avec un nom pareil, on était obligés de goûter)...


Youpi! On va pouvoir survivre ici.

Pour les gourmands de passage, ou juste les curieux : 

Et donc, aujourd'hui, petite visite à Atwater, au Sud de la ville. C'est un immense bâtiment en brique, un peu art-déco, avec une tour - difficile de le rater!





Déjeuner sur le pouce avec de délicieux bagels jambon/fromage/oeuf, préparés à la commande... et nous avons surtout découvert la tarte au sucre, une spécialité locale absolument merveilleuse (une part pour deux, nous sommes des gens très forts psychologiquement). On dirait une tarte à la mélasse... Vous savez, on dirait un peu ce qui tapisse le fond des tartes aux noix de pécan? Mais avec un petit goût d'érable... Enfin bon, bref, vous n'avez qu'à aller chercher la recette et essayer durant vos longues soirées d'hiver!





Nous avons terminé en allant nous balader dans les parages, le long du canal Lachine. La neige n'avait pas fondu et le canal était gelé... avec le soleil de la fin d'après-midi, c'était assez magique.




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