samedi 26 novembre 2016

Citrate de bétaïne, le retour!

Et bim! Nous célébrons déjà notre première semaine à Montréal. Et en une semaine, on en a mangé, des choses...
Nous avons décidé d'attendre un peu avant de parler de nourriture, de façon à regrouper un peu (et puis sinon, il y allait avoir quinze messages par jour, hum!)

Voici donc une première petite synthèse...

Déjà, brisons un mythe : non, nous ne passons pas notre temps à nous bâfrer! Au contraire, nous sommes conscients du fait que nous avons atterri dans un pays où la tentation est partout, et nous essayons de faire attention.
Pour rappel, Katia se marie le premier avril : elle va rentrer de quatre mois d'été en Australie, mince et bronzée - nous ne voulons pas être les gros tout blancs!!
Dans la mesure du possible, on essaie aussi de privilégier le bio, le naturel, le sans hormones, sans antibiotiques - nous pensons ne pas être aussi bien protégés qu'en France, d'un point de vue légal, et il y a pas mal d'additifs bizarres dans tout ce qui se mange. Donc oui, on se méfie, surtout des produits transformés (quitte à se mettre à parler comme Katia, haha!)

Bref. En dépit de tout cela, nous sommes tout de même sortis un peu, et avons donc découvert pas mal de choses - d'où cet article! Attachez votre tuque, c'est parti!

Le jour où nous sommes tombés sur la parade de Noël, samedi dernier, nous avons découvert un super japonais : sushis, makis et autres merveilles à volonté, à la commande, pour moins de quinze euros par personne. C'est d'ailleurs là que Sarah nous a retrouvés. 
Première curiosité locale : nous avons commandé des gyozas (raviolis grillés)... il y avait la version "normale", et la version "pourquoi" : couverts de beurre de cacahuète! Pardon, de beurre d'arachide. C'était... c'était... on va dire... intéressant.

Le soir, nous devions aller dans l'un des restaurants préférés de Sarah et Hugues (son amoureux, donc). Arrivés devant, mauvaise surprise : il était fermé. Nous nous sommes donc rabattus, histoire de rigoler un peu, sur LA BELLE PROVINCE, le fast-food local. Ce fut une expérience sociale très enrichissante!


Nous avons été servis par deux espèces de repris de justice à l'air particulièrement... jovial. Comme dans les films - le mec dans son tablier qui retourne ta saucisse sans enthousiasme sur son grill, et vu sa tête, tu te dis que tu as intérêt de lui laisser du pourboire!



On retiendra la générosité des menus : 
- pour Jeff, Pepsi, frites et deux POGO (la fameuse saucisse panée sur bâtonnet!)
- pour Marc, Pepsi, une poutine... et deux hot-dogs.

Deux hot-dogs et une poutine ENSEMBLE. Dans le même menu. Oui. 

Le lendemain dimanche, nous avions rendez-vous à 10h pour notre premier brunch! Au passage, nous avons découvert notre premier restaurant turc ET branché (oui oui, c'est possible).
Un endroit merveilleux, chaleureux, où la nourriture était SUBLIME. Nous ne voulons pas en dire plus - il y a de fortes chances que nous y emmenions ceux qui viendront nous voir!
Voici toutefois une photo du "plat" choisi par Marc... (choix sucré pour lui, bien sûr!)


A noter, une fois de plus, la générosité des Québécois : le serveur avait oublié le thé de Marc et lui a apporté avec quelques minutes de retard... il le lui a donc offert.

Le lundi, nous sommes allés faire des courses chez IGA ; leur slogan, c'est "VIVE LA BOUFFE" (très drôle de voir leurs gros camions passer en ville avec ça écrit dessus)...


Nous y avons découvert le rayon du beurre de cacahuète... Le choix est pour le moins impressionnant, et il n'existe pas de petits pots (faut-il encore le préciser, haha!)
Au dessus, un article particulièrement intéressant : le cheddar à tartiner.


Ce fut là du pur tourisme : nous n'avons rien acheté de tout ça. Mais nous avons bien rigolé!

Pour le petit-déjeuner, Marc a tout de même tenu à investir dans les célèbres EGGO, les gaufres surgelées (ceux qui ont regardé la série Stranger Things comprendront que nous nous devions d'en acheter!)... Il y tartine du beurre d'érable : 


(n'en déplaise aux mauvaises langues, Jeff déjeune de muesli biologique avec du yaourt naturel, le tout éventuellement accompagné d'une banane. NAH)

Etant donné que tout ici est XXL, nous avons acheté en grande quantité parfois malgré nous. La boîte géante de viande hachée a donc donné lieu à une marmite gargantuesque de pâtes/courgettes/carottes ayant duré très longtemps... Hmmmm, sexy!


Et puis on a découvert que les gens avaient le zizi bouché, ici : 


(OK, blague pourrie et facile, mais essayez un peu de résister!)


Le mardi, c'est le jour du cinéma : le billet ne coûte que cinq euros! Nous avions donc prévu d'aller créer le numéro d'assurance sociale de Jeff, de nous faire un petit resto, puis d'aller voir "Les Animaux Fantastiques".

Alors, aucun rapport avec la nourriture mais : 

- la sécurité sociale, ça a pris trois secondes - c'était hyper bien organisé et donc très bizarre pour nous!

- ici, le cinéma, c'est soit doublé en québécois, soit en anglais sans sous-titres. L'un ou l'autre, pas de milieu! On fait donc en anglais total, soyons fous!

Bref. Nous avions décidé de manger de bonnes choses et sommes donc allés chez LA PANTHERE VERTE, le premier restaurant bio et végétalien du Québec : 




 

Il paraît que c'est aussi le meilleur falafel de la ville, héhé. En tous cas, on y mange des plats du jour frais et composés de bon légumes, bien chauds, et les desserts sont à tomber. On a pas encore essayé les thés et smoothies mais ça ne saurait tarder...
(le problème de cette ville, c'est qu'on y trouve un super bar/café tous les trois mètres, hyper cosy, avec WiFi qui fonctionne. Super pour se poser et travailler, mais on va éviter de le faire tous les jours...)


Le mercredi, on a commencé à visiter des appartements. Du coup, entre deux visites dans le froid, on en profite aller boire du thé chez Tim Horton's (deux boissons chaudes, là bas, ça fait environ deux euros...). 
On a pris une photo là-bas mais c'est la même chose dans tous les supermarchés : les pains au chocolat, ici, ce sont des chocolatines (on entend déjà les bordelais qui se réjouissent - bande de chacals!)



Entre les donuts et les boissons en gobelet, forcément, on a vite l'impression de jouer dans une série américaine... Voici donc la première apparition de Marc dans "New York, Police Criminelle" : 


(en vrai, c'est un chocolat blanc chaud et un Boston à l'érable - une sorte de beignet fourré de crème, avec un glaçage).

Et puis sinon, on a bien rigolé parce qu'ils distribuaient des tranches de pain de mie gratuites, à la sortie du métro, pour promouvoir la marque BON MATIN, et euh... c'était gratuit alors...


Sur ce, nous partons manger une poutine au célèbre restaurant LA BANQUISE... haha! Bonne soirée à tous et BON APPETIT!

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